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案例分享
发布时间:2022-9-9    新闻来源:    浏览次数:8820次

 

个例展示: 季兰杰营养干预执行程序(1周期)

一、饮食计划安排:

早晨起床上厕所后,空腹称体重,一杯200ml温开水。

早餐:营养餐30g,一个鸡蛋(大一点的洋鸡蛋),纯牛奶(脱脂)250ml,原味坚果10g,煮玉米半根,可加西红柿和黄瓜。

早餐后:原味坚果10g(每日坚果半袋,果脯类不吃,如蓝莓干、葡萄干),钙尔奇1粒,B族维生素1

上午10:00苹果、猕猴桃、火龙果任选一种,150g(相当于本人拳头大小)

中餐:米饭150g(3两,大半碗),新。鲜绿叶蔬菜300g,白肉50g(半个手掌大淡水鱼、虾类),红肉50g(牛肉为主,羊肉次选,不吃猪肉),进食顺序:蔬菜;荤菜:主食=2:1:1。

下午16:00加餐水果100g,同上午,品种更换。

晚餐:营养餐30g,新鲜蔬菜300g(6),一般搭配:茼蒿、生菜、油麦菜、小青菜、小白菜、莴苣叶等清炒或者凉拌,可加金针菇、平菇、海带丝类,如果很饿可以加煮玉米1/4根,可加西红柿黄瓜

晚饭后:善存1

饮水:全天匀速饮水必须保证2500-3000ml,晚7点前完成,晚10点后不喝水。

提醒:

1、膳食计划中蔬菜和荤菜的量都是生重,吃荤菜是注意食材中骨头、壳等不吃,能吃的部分要剔除饮食计划要求的量。

2、每天饮水量一定要保证。

3、水果除了荔枝、柿子、香蕉、鳄梨、榴莲等不要吃,其他的都可以吃,但必须限制量。

4、蔬菜要保证至少有一半深色蔬菜摄入。蔬菜要避免选择土豆、藕、山药、毛豆和茨菇等,或者当蔬菜吃。

二、活动建议:

1、保持基础的运动量,理想步数6000万, 减掉10Kg后增加至1万步。

2、平时注意保持收腹的习惯,饭后10-20分钟内不要坐下;不走路时可以每天保持仰卧位空蹬1000次,或贴墙平举双臂站立30分钟,或普拉提室内运动。

3、可选碳酸氢钠片每日6片,加入2000ml饮用水内,以碱化尿液,降尿酸。

4、每日口服二甲双胍缓释片0.5,一日三次。

5、每日薄荷健康记录体重,打卡汇报。

三、高尿酸避免痛风饮食指导

可以选择的荤菜(排位越靠前越好):草鱼,鲳鱼,白鲢,鲈鱼,三文鱼,黑鱼,桂鱼,河虾,乌贼,舌鳎鱼,小黄鱼,羊肉(),鹌鹑,乌骨鸡,海鳗,鳕鱼,大黄鱼,兔肉,鸡(去皮鸡腿肉),梭子蟹,龙虾,牛肉(),鳊鱼,黄鳝,猪肉(),鸡蛋,泥鳅,青蟹,蛏子,花蛤,河蟹,生蚝。

可以选择的蔬菜(排位越靠前越好):水芹菜,生菜,小白菜,芥蓝,青菜,油麦菜,地衣,冬瓜,鲜香菇,绿豆芽,大白菜,空心菜,莴苣,平菇,黄瓜,韭芽,韭菜,小葱,豌豆苗,芹菜(白茎),西兰花,蓬高菜,葫芦,青芥蓝,菠菜,春笋,西红柿

应避免的食物:所有的海鲜,火锅,动物内脏,乳制品,所有的肥肉,禽类皮脂,所有豆类蔬菜,淀粉类蔬菜,胡萝卜,所有酒类,饮料,糖果类,冰淇淋。

在减重期间发生身体不适的情况(如感冒,痛风发作等情况)请及时告知营养师。此为近2周特殊饮食建议,后根据具体情况调整。




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